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Nanas Küche

Ortler:Nanas Küche
Autor: Thomas Ortler / Udo Bernhart
Verfügbarkeit: Vorbestellbar!
Veröffentlicht am: Erscheint am 08.11.2024
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Artikelnummer: 2646878
ISBN / EAN: 9783959619448

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    Produktbeschreibung

    Der Sternekoch Thomas Ortler lernte bei seiner Oma Touna kochen. Ihre Rezepte wecken die schönsten Erinnerungen. Nun macht er sich auf den Weg zu Bergbäuerinnen in ganz Südtirol ... Aus alten Alben holt er Fotos und Rezepte, und kocht die Gerichte nach. Er hört dazu die Geschichten von früher, aus einer Zeit, in der das Leben auf den Bergbauernhöfen hart und einfach war, und die Gerichte der Nana das beste waren, was man sich vorstellen kann ...

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959619448 Bindung Hardcover

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