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Otsumami - Japanische Tapas

Atsuko Ikeda:Otsumami - Japanische Tapa
Autor: Atsuko Ikeda / Yuki Sugiura
Verfügbarkeit: Vorbestellbar!
Veröffentlicht am: Erscheint am 08.11.2024
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Artikelnummer: 2646876
ISBN / EAN: 9783959619035

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    Produktbeschreibung

    »Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks«. Diese japanische Tradition verbindet somit das beliebte Thema »Tapas« mit der Trendküche »Japan« - und hebt sich so von anderen Japan-Kochbüchern ab. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und lässt keine Fragen offen.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Christian
    ISBN / EAN 9783959619035 Bindung Hardcover

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