Großes Oberpfälzer Kochbuch
Rauscher:Großes Oberpfälzer Kochbuch
Autor: | Theresa Rauscher / Melanie Rauscher |
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Verfügbarkeit: | nur noch 3 lieferbar |
Veröffentlicht am: | 20.10.2022 |
Artikelnummer: | 2511816 |
ISBN / EAN: | 9783955870973 |
Produktbeschreibung
Zwirl, Schoppala, Schoarnbladl - diese und viele andere traditionelle Gerichte bieten die Rauschers seit vielen Jahren im bäuerlichen Kulturzentrum "Klostermühle Altenmarkt" am Stadtrand von Cham an. Hier wird Küchengeschichte lebendig! In diesem Buch zeigen Ihnen die beiden Autorinnen, wie Sie mit einfachen einheimischen Grundzutaten abwechslungsreich und gesund kochen können - und wie Sie es schaffen, Lebensmittel nachhaltig zu verwerten. Viele der Gerichte sind rasch zubereitet und erfordern keine großen Vorkenntnisse. Mehr als 200 Rezepte, Anregungen und Ideen - saisonal, regional und vor allem: unglaublich guad!
Zusatzinformation
Autor | Theresa Rauscher / Melanie Rauscher | Verlag | Buch- und Kunstverlag Oberpfalz |
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ISBN / EAN | 9783955870973 | Bindung | Hardcover |
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