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Besondere Obstarten

Pirc:Besondere Obstarten
Autor: Helmut Pirc / Adele Pirc
Verfügbarkeit: nur noch 3 lieferbar
Veröffentlicht am: 31.03.2021
Artikelnummer: 2338403
ISBN / EAN: 9783702019228

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SFr. 32,95
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    Produktbeschreibung

    -40 Arten, über 100 Rezepte -300 Farbfotos -Pflegeleicht und auch für kleinere Gärten geeignet Aronia, Berberitze, Kornelkirsche, Feige, Felsenbirne und Maibeere, Kirschpflaume, Andenbeere, Minikiwi, Koreakirsche und Mahonie, Maulbeere, Sanddorn, Schlehe, Weinbeere, Weißdorn und viele mehr sind winterharte, pflegeleichte Wildobst- und besondere Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können. Ihre Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse voller wertvoller Vitamine und Spurenelemente. Auch Saft, Sirup und Likör, Konfitüren, Chutneys und Kompotte, selbst Kuchen und Kekse lassen sich aus ihnen zubereiten - Köstlichkeiten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind! Über 40 Obstarten, ihr Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte werden hier in Bild und Text detailliert beschrieben.

    Zusatzinformation

    Autor Verlag Stocker
    ISBN / EAN 9783702019228 Bindung Hardcover

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