Küchenschätze aus dem Libanon
Gregory-Smith:Küchenschätze aus dem Lib
Autor: | John Gregory-Smith |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 30.01.2020 |
Artikelnummer: | 2188005 |
ISBN / EAN: | 9783959613811 |
Produktbeschreibung
Der Duft von Zimt und Zedern
John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!
Zusatzinformation
Autor | John Gregory | Verlag | Christian |
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ISBN / EAN | 9783959613811 | Bindung | Hardcover |
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